58 - Amstelzijde
La Cubanita - 2014

Restaurant 'La Cubanita' is gehuisvest in het pand van het voormalige restaurant 'Klein Paardenburg'. In de nacht van 18 januari 2015 rond 5.30 uur kwam er een melding binnen bij de meldkamer van de brandweer dat omwonenden aan de overkant van de Amstel vlammen zagen. Het bleek te gaan om een uitslaande brand in tapas restaurant 'La Cubanita'. Er was op dat moment niemand aanwezig in het restaurant. Door direct veel personeel en materieel in te zetten heeft de brandweer weten te voorkomen dat de brand zich uitbreidde naar Brasserie Paardenburg en enkele woningen die ernaast liggen. Deze panden bleven behouden. De rook die bij de brand vrij kwam trok voornamelijk richting Ouderkerk. Inwoners van Ouderkerk die last hadden van de rook kregen het advies ramen en deuren te sluiten. Rond 7.00 was de brand meester. Het restaurant is door de brand volledig verwoest en hoe de brand is ontstaan is niet bekend.

De plaats waar het restaurant te vinden was heeft jaren leeggestaan, maar in 2018 is eindelijk begonnen met de opbouw van een nieuw gebouw. In 2023 is het een glazen huis waar een restaurant in is gevestigd. Eerlijk gezegd past het absoluut niet in de omgeving qua bouw. Het restaurant draagt de naam SAAM. Op hun website staat: Restaurant SAAM combineert de Nederlandse en Zuid-Afrikaanse gastronomie. Door gebruik te maken van pure & eerlijke producten cre ëren wij een spannende culinaire beleving door benaderbare en oprechte gastvrijheid. Foto's volgen.